Ana sayfa > Oktay Usta Aperatif Tarifler > KREM KARAMEL TARİFİ

KREM KARAMEL TARİFİ

KREM KARAMEL TARİFİ

 

KREM KARAMEL KREM KARAMEL TARİFİ

KREM KARAMEL

 

canınız tatlı birşeyler istediğinde hemen mutfağa gidip krem karamel yapmaya ne dersiniz.Afiyet olsun…

 

GEREKLİ MALZEMELER:

4 yumurta

1 su bardağı süt

3/4 su bardağı şeker

2 paket vanilya

KRAMEL İÇİN:

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı su

 

YAPILIŞI:

Önce karameli hazırlayalım. Tencereye şekeri ve suyu ekleyerek şerbet karamelleşip açık renkli bir pekmez görüntüsünü alana dek pişirelim. Bir çorba kaşığı karameli tek kişilik karamel kaplarına veya fırın kaplarının taban kısmına paylaştıralım. Bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürtmeden çırpalım. Sütü ve vanilyaları ekleyip 1/2 dk. daha çırparak fırın kaplarının içine paylaştıralım. Kenarlı bir tepsiye fırın kaplarını sıralayalım. Tepsiyi, karamel kaplarının yarısına gelecek kadar su kapyarak üzerlerini aliminyum folyo ile kapatalım. Krem karamelleri, 330 derece ısıslı fırında katılaşana dek 30 dk. kadar pişirelim. Krem karamelleri fırından alıp ılıtalım. Sonra buz dolabında bir kaç saat soğutalım. Servisten önce krem karamellerin çevresinde bıçak dolaştırarak kabından ayıralım ve servis tabağına ters çevirerek kalıbından çıkarıp servis yapalım.

Bir önceki yazımız olan KIYMALI KREP TARİFİ başlıklı makalemizde KIYMALI KREP TARİFİ, KIYMALI KREP TARİFİ MALZEMELER ve KIYMALI KREP TARİFİ YAPILIŞI hakkında bilgiler verilmektedir.



  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok