Ana sayfa > Oktay Usta Tavuk Yemekleri Tarifleri > MANTARLI TAVUK SOTE TARİFİ

MANTARLI TAVUK SOTE TARİFİ

MANTARLI TAVUK SOTE TARİFİ

 

MANTARLI TAVUK SOTE MANTARLI TAVUK SOTE TARİFİ

MANTARLI TAVUK SOTE

 

kendiniz harikalar yaratan tatlar yapmaya ne dersiniz.Evet diyorsanız haydi birlikte bu harika lezzetten yapalım. Afiyet olsun…

 

GEREKLİ MALZEMELER:

350 gr. kuşbaşı tavuk eti

2 orta boy soğan

2 orta boy domates

2-3 sivri biber

350 gr. mantar

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 demet dereotu

tuz, karabiber

YAPILIŞI:

Tavaya sıvı yağ alıp, tavuk etlerini ekleyerek suyunu bırakıp çekene dek kavuralım. Küp doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene dek kavurmaya devam edelim. İnce uzun dilimlenmiş mantarları katıp, suyunu bırakıp çekene dek kavuralım. Küçük doğranmış sivri biberleri, tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edip ağır ateşte, etler ve sebzeler yumuşayana dek kavuralım. Üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapalım.

Bir önceki yazımız olan ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI TARİFİ başlıklı makalemizde ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI TARİFİ, ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI TARİFİ MALZEMELER ve ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI TARİFİ YAPILIŞI hakkında bilgiler verilmektedir.



  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok