arşiv

‘Oktay Usta Bisküvi-Kurabiye Tarifleri’ kategorisi için arşiv

MANTAR KURABİYE TARİFİ

Perşembe, 29 Kas 2012 1 Yorum

Sponsorlu Bağlantılar

MANTAR KURABİYE TARİFİ

 

MANTAR KURABİYE TARİFİ MANTAR KURABİYE TARİFİ

MANTAR KURABİYE TARİFLERİ

 

sevgili hanımlar bu kurabiyemiz çok hafif bir kurabiyedir ve tadı nefistir.yedikçe tadı damağınızda kalacaktır.hemen hemen bu kurabiyeyi herkes biliyor.

 

GEREKLİ MALZEMELER:

2 paket buğday nişastası

1 su bardağı un

2 adet yumurta

1 paket margarin

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket pudra şekeri

ÜZERİNE:

1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI:

geniş bir hamur yoğurma kabında buğday nişastasını , 1 su bardağı unu,2 adet yumurtayı,1 paket oda sıcaklığındaki margarini,1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 paket pudra şekerini karıştırın. hamurdan ceviz iriliğinden parçalar koparın.elinizde yuvarlayarak  şekil verin.küçük hamur toplarını tepsiye dizin. yuvarlak küçük bir şişe kapağını kakaoya batırın.sonra küçük hamur toplarının üzerine bastırın.önceden ısıtılmış orta ısılı fırında kurabiyelerin üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirin.AFİYET OLSUN

PEYNİRLİ KURABİYE TARİFİ

Çarşamba, 28 Kas 2012 Yorum yok

Sponsorlu Bağlantılar

PEYNİRLİ KURABİYE TARİFİ

 

PEYNİRLİ KURABİYE PEYNİRLİ KURABİYE TARİFİ

PEYNİRLİ KURABİYE

 

Daha önce kurabiyeyi hiç peynirli denediniz mi? Bu gerçekten denemek için iyi bir fırsat kaçırmayın. Afiyet olsun…

 

GEREKLİ MALZEMELER:

2 su bardağı un

3 çay kaşığı kabartma tozu

yarım çay kaşığı tuz

125 gr. margarin

3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir

yarım kahve fincanı süt

YAPILIŞI:

Unu,  kabartma tozu ve tuzu harmanlayıp bir kaba alalım. Margarini küp küp kesin. Ortasını havuz şeklinde açıp margarin, süt ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru hafifçe unlanmış zeminde 1 cm. kalınlığında açın. Şekilli hamur kalıplarıyla kesin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıkla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.

ÇİLEKLİ TOPLAR TARİFİ

Salı, 27 Kas 2012 Yorum yok

Sponsorlu Bağlantılar

ÇİLEKLİ TOPLAR TARİFİ

 

çilekli toplar 300x270 ÇİLEKLİ TOPLAR TARİFİ

ÇİLEKLİ TOPLAR TARİFİ

 

 

benim en sevdiğim şeylerden biri  harika bir tat ve değişik görünümlü  renkli  . sizlerle birlikte yapmak istedim. işte tarifimiz.

GEREKLİ MALZEMELER:

300 gr çilek

4 adet jelatin

2 adet yumurta akı

1 su bardağı toz şeker

SÜSLEMEK İÇİN :

çilek

YAPILIŞI:

jelatinleri sıcak suda eritin. çileği püre haline getirin. yumurta aklarını şekerle birlikte  kar haline gelene dek çırpın. jelatin ve çilek püresiyle karıştırın . dört adet küçük sufle kabına bu karışımı dökün.3 saat kadar  buz dolabında bırakıp,donmasını bekleyin. bir kaç saat sonra yuvarlak bir tabağa ters çevirip çıkarın. çileklerle süsleyerek, servis yapın. afiyet olsun.

 

MAHLEPLİ BİSKÜVİ TARİFİ

Salı, 27 Kas 2012 Yorum yok

MAHLEPLİ BİSKÜVİ TARİFİ

 

mahlepli bisküvi MAHLEPLİ BİSKÜVİ TARİFİ

MAHLEPLİ BİSKÜVİ TARİFİ

 

ben bunu kardeşim çok sevdiği için yapmıştım .ama kardeşim  e gitmeden misafir gelince  bende misafire  ikramda bulundum. çok sevdiler ve harika olmuş diye tarifini aldılar ve en kısa zamanda  yapacağım diye  beğenerek yolcu ettim.

GEREKLİ MALZEMELER:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı mahlep

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

200 gr marğarin

alabildiği kadar un

ÜZERİNE:

1 adet yumurtasarısı

susam veya çörek otu

YAPILIŞI:

Malzemelerin hepsini geniş bir kaba alarak,karıştırın.kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edinceye dek malzemelerin üzerine un ekleyin.hamuru düz bir zemine alın.merdane ile bir santim kalınlığında yufkalar açın.bir su bardağı ile hamurun üzerinden yuvarlak şekiller çıkartın.bisküvileri , yağladığınız tepsiye dizin. üzerine bir fırça  yardımıyla yumurta sarısı sürün. en üste susam yada çörekotu serpin. bisküvileri önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pembeleşinceye dek pişirin. afiyet olsun.

 

MARMELATLI KURABİYE TARİFİ

Çarşamba, 14 Kas 2012 Yorum yok

MARMELATLI KURABİYE TARİFİ

 

MARMELATLI KURABİYE MARMELATLI KURABİYE TARİFİ

MARMELATLI KURABİYE

 

göz zevkinize hitap eden harika bir lezzet tabaklarınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz tat afiyet olsun…

 

GEREKLİ MALZEMELER:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı erimiş margarin

1 çay bardağı yoğurt

4-4,5 su bardağı un

3/4 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

3-4 çorba kaşığı marmelat

pudra şekeri(üzerine serpmek için)

YAPILIŞI:

hamur yoğuracağımız kaba sıvı yağı, eritip ılıttığımız margarini, yoğurdu, pudra şekerini, vanilyaları ekleyip çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile 0.5 mm. kalınlığında açalım. Hamuru arzu ettiğimiz şekilde bisküvi kalıpları ile keselim. Hamurların yarısının ortalarını daha küçük  bir kurabiye kalıbı ile çıkaralım. Hamurları margarin ile yağlanmış fırın kabına dizip önceden ısıtılmış190 derece ısılı fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Kurabiyeleri fırından alıp ortası delikli olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyelim. Deliksiz kurabiyelerin üzerine ise 1 tatlı kaşığı marmelat sürelim. Marmelatlı kurabiyelerin üzerine pudra şekerli kurabiyeleri yerleştirip servis yapalım.

KAYSILI KURABİYE TARİFİ

Perşembe, 08 Kas 2012 Yorum yok

KAYSILI  KURABİYE   TARİFİ

 

KAYSILI KURABİYE KAYSILI  KURABİYE   TARİFİ

KAYSILI KURABİYE TARİFİ

 

Bence kaysılı kurabiye harika oluyor .kaysıyı sevmem diyenler vardır. birde böyle denesin ve görsün . harika kurabiyemizin işte tarifi.

 

GEREKLİ  MALZEMELER:

1su bardağı kuru yaprak kaysı

3/4 su bardağı toz şeker

1 paket yağı

1 paket vanilya

1 su bardağı iç  ceviz

1 su bardağı tam buğday unu

1 adet yumurta, tuz

YAPILIŞI:

kaysıyı bir gece önceden temizleyip bir tencerede 2 su bardağı su ile ıslatın .bu su ile birlikte  iyice yumşayana kadar pişirin. dörtte bir bardak toz şeker ve vanilya ilave edin ,şeker eriyene kadar pişirin  ateşten alın.ceviz, un , yumurta,yarım su bardağı toz şeker,tuz ve paket  yağı  mutfak robotunda kıyın ve karıştırın. elde etiğiniz hamuru   soğumuş  karışımı  içlerine koyun  şekillendirin ve fırın tepsisine dizin fırına verin. çıkınca biraz soğusun ve servis tabaklarına koyun . afiyet olsun.

 

 

Ayıcıklı Kurabiye Tarifi

Perşembe, 09 Ağu 2012 Yorum yok
ayıcıklı kurabiye 300x196 Ayıcıklı Kurabiye Tarifi

ayıcıklı kurabiye tarfi ve yapılışı

Çocukların bayılarak yedigi bu kurabiyelerin işte tarifi buyrun

MALZEMELER:

1 paket oda ısısında yumsamış bitkisel margarin(ben teremyağ kullandım)
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Ustasından un ölçüsü(3,5 bardak kadar oluyor)
Kakao(3 dolu yemek kaşığı)

SÜSLEMEK İÇİN:

Damla çikolata

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle hamur malzemeleri birlikte yoğrulur.Yoğrulan hamur iki parçaya ayrılır.Bir parça sade halde kalırken diğer parçaya kakao  ilave edilip tekrardan yoğrulur.Kakaolu hamur merdane yardımıyla açılır su bardağının tersiyle ayıcığımızın için yuvarlak parçalar çıkarılır kenara alınır bütün hamurumuz bitince dek aynı işleme devam edilir.Beyaz hamurumuzda açılır pet şiselerin kapağıyla yuvarlaklar elde edilir.Ayıcığımızın yapımı için ayırdığımız kakaolu yuvarlaklara beyaz hamurdan elde ettiğimiz 2 adet yuvarlak kulak olrak kullanmak üzere kakaolu yuvarlakların altına çok fazla bastırılmadan yerleştirilir.Ayıcığımızın ağız kısmı içinse bir beyaz yuvarlak daha alınıp kakaolu yuvarlağımızın tam ortasına yapıştırılır.Gözler ise beyaz hamurumuzdan minicik yuvarlak yapıp kakaolu yuvarlağın üzerine yerleştirilir.Son olarak gözlere ve burunlara damla çikolata batırılır ve yağlı kağıt serilmiş  fırın tepsisine yerleştirilir 150 dereceli fırında üzerinin çok fazla kızarmasını beklemeden çıkarılır..

afiyet olsun

 

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Cumartesi, 04 Ağu 2012 Yorum yok
fındıklı kurabiye 300x195 Fındıklı Kurabiye Tarifi

fındıklı kurabiye tarifi ve yapılışı

 

Fındıklı kurabiye fındık kokusu ve kahveyle muhteşem oluyor tavsiye ediyorum buyrun tarif
1 paket margarin
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1-1,5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık

hazırlanışı

Önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (Unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin.)
Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, 150 C’de 35 dk pişirin. (Benim yaptığım hamurdan 40 kadar kurabiye çıktı, bayağı bereketli oluyor.)

Sakızlı Kurabiye Tarifi

Cuma, 03 Ağu 2012 Yorum yok
sakızlı kurabiye 300x225 Sakızlı Kurabiye Tarifi

sakızlı kurabiye tarifi ve yapılışı

Sakızlı kurabiye geçtigimiz günlerde semiha teyzemlerde yedigim ve cok hosuma giden bir kurabiye.hemen tarifini istedim ve sizlerle paylaşıyorum buyrun tarif

malzemeler

2 su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı süt
3 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
Yarım çay kaşığı kabartma tozu (ben 1 kullandım)

Üzerine :

Fındık

hazırlanışı

2 su bardağı unu, yarım su bardağı toz şekeri, 1 kahve fincanı sütü, 3 çorba kaşığı margarini, 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan parçalar kopararak şekil verin. (Krema torbası da kullanabilirsiniz.) Tepsiye dizin.
Üzerlerine birer fındık yerleştirin. Orta dereceli ısınmış fırında (150-170) 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

 

Bitli Kurabiye Tarifi

Salı, 31 Tem 2012 Yorum yok
bitli kurabiye 300x225 Bitli Kurabiye Tarifi

bitli kurabiye tarifi ve yapılışı

 

Bitli kurabiye o kadar seviliyor ki artık altın günlerinin vazgecilmezleri arasında yerini aldı.buyrun bugün sizlerle bitli kurabiye tarifini paylasacagım

MALZEMELER:
1 Paket Margarin
1 Su Bardagi Susam
5 Yemek Kasigi Pudra Sekeri
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Aldigi Kadar Un

YAPILISI:
Margarini oda sicakliginda eritin.
Susami yagsiz olarak kavurun.
Butun malzemeleri ve susami karistirip,
yumusak bir hamur haline gelene kadar un ekleyerek yogurun.
Yuvarlak sekiller vererek, yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin ve 200 derecede pisirin.
Afiyet olsun

 

Tarçınlı Minik Kurabiye Tarifi

Pazar, 29 Tem 2012 Yorum yok
tarçınlı kurabiye 300x225 Tarçınlı Minik Kurabiye Tarifi

Tarçınlı minik kurabiye tarifi ve yapılışı

Bu kurabiye o kadar güzel bir lezzet ki agızda dagılıyor resmen buyrun bugün sizlerle paylasmak istedim bu lezzeti

Malzemeler:

250 gr margarin (oda sıcaklığı)
2,5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı şeker
1,5 su bardağı dövülmüş fındık
2,5 çorba kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı pudra şekeri

Hazırlanması:

Fırın 170 derecede fansız olarak ön ısıtma yapılır. Tarçın ve pudra şekeri dışında bütün malzeme yoğurulur. Yaklaşık 30dk. oda sıcaklığında dinlendirilir. Yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine küçük toplar halinde şekil verilerek yerleştirilir. Fırında 30dk. pişirilir. Süre sonunda fırından çıkarılır. Ilınınca tarçın ve pudra şekeri karışımına bulanır.

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifii

Perşembe, 26 Tem 2012 Yorum yok
damla çikolatalı kurabiye 296x300 Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifii

Damla çikolatalı kurabiye tarifi ve yapılışı

minik parçaların agızda parçalanmasıyla olusan muhtesem kurabiye tarifi buyrun

Malzemeler:

125 gram margarin (yumuşamış)
1 çay bardağı sıvıyağ
10 kahve fincanı un
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 su bardağı fındık (ince çekilmiş)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta

Üzeri İçin:

Damla çikolata

Yapılışı:

*Oda sıcaklığında yumuşayan margarin ve diğer tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır ve damla çikolataya batırılıp yassılaştırılarak fırın tepsisine dizilir.
*180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir

 

Un kurabiyesi Tarifi

Perşembe, 12 Tem 2012 Yorum yok
Un kurabiyesi Tarifi 300x225 Un kurabiyesi Tarifi

Un kurabiyesi Tarifi ve Yapılışı

Bu güne kadar bir çok un kurabiyesi tarifini denedim fakat içlerinde en iyisi bu  diyebilirim. Pastanelerde satılan un kurabiyeleri ile aynı lezzette. Hatta ikram ettiğinizde nerden aldın sorularına bile maruz kalabilirsiniz icon wink Un kurabiyesi Tarifi Denemek isteyenler için tarifi buyrun

Gerekli Malzemeler:

 

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket şekerli vanilin

 
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:Margarin, Pudra şekeri, Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her birini yaklaşık 30 cm boyunda uzatın. Üzerlerini çatal yardımı ile çizin, 5 cm eninde dilimleyin. Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Çikolata Bantlı Çilek

Çarşamba, 12 May 2010 Yorum yok

yemek29366 Çikolata Bantlı ÇilekMalzemeler:

12adet orta boy çilek
155 gram ince doğranmış beyaz çikolata
60 gram ince doğranmış sütsüz çikolata

Yapılışı:

Bir fırın tepsisini yağlı kagıtla kaplayın. Çilekleri bir fırçayla temizleyin. Tepelerini kopartmayın. Beyaz çikolatayı bir kaba alın. Kabı yarısına gelecek kadar suyla dolu bir tencerenin içinde ocağa koyun. Çikolata eriyene kadar ocakta tutun. Soğumaya bırakın (fazla soğursa donacağı için ılık olması yeterli) çileklerin dörtte üçünü beyaz çikolataya batırın. Fazlasını süzün daha önceden hazırlamış olduğunuz fırın tepsisinin üzerine dizin çikolatayı katılaşmaya bırakın. Sütsüz çikolatayıda ısıya dayanıklı bir kaba alın. İçi yarıya kadar su dolu başka bir tencerenin içinde ateşe koyun. Çikolata eriyince ocak alıp soğumaya bırakın. Daha önceden hazırladığınız çileklerin üçte birini çikolataya daldırın. Tekrar tepsinin üzerine alın. Tepsiyi buzdolabına koyun. Çikolata donunca servis yapın. Afiyet olsun.

Bisküvi Pastası Tarifi

Çarşamba, 12 May 2010 Yorum yok

BiskuviPasatasi Tatlisi Bisküvi Pastası Tarifi

Malzemeler:

2 Paket kakaolu bisküvi
2 Paket sade kremşanti

Sosunun Malzemesi:

•1 Bardak süt
•1 Çay bardağı kakao
•1 Fincan şeker
•1,5 Yemek kaşığı buğday nişastası

Yapılışı:

Kakaolu bisküviyi küçük parçacıklar halinde parçalayın. Kremşantini süt ile çırpın. Kremşantinin tarifi paketinde yazılıdır. Parçalanmış bisküvilere kremşantiniyi ekleyip karıştırın. Kek kalıbına koymak isterseniz , kalıbın içerisine poşet koyunuz ki rahat çıksın. Diğer bir yol da alüminyum folyo kağıdına sarmaktır.

Not: İsteğe bağlı olarak ara kısımlarına muz koyabilir veya Antep fıstığı atabilirsiniz.

Sosu için;

Küçük tencerenin içine sütümüzü, kakaomuzu, şekerimizi buğday nişastamızı ekleyip, koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Son olarak da yapmış olduğumuz pastamızın üzerine döküyoruz. Sonra da afiyetle misafirlerimize sunuyoruz…

Çarşamba, 12 May 2010 Yorum yok

yemek9637siyahbeyazpudding

Malzemeler:

- Vanilyalı Puding
- Yarım litre süt
- 1 yemek kaşığı Sana yağı
- 1 adet yumurta
- 3 veya 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya – Kakaolu Puding
- Yarım litre Süt
- 1 yemek kaşığı Sana yağı
- 1 adet Yumurta
- 3?4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 4 veya 5 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:

Servis yapacağınız bardakta hangi çeşit Pudingi önce kullanmayı düşünüyorsanız, Pişirmeye ondan başlamanız gerekmektedir.BR>
Kakaolu Puding:

Derin bir bir tencere içine tüm malzemeyi koyup, soğuk olarak bir çırpıcı veya el mikseri yardımı ile köpürtene kadar çırpınız.

Daha sonra orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip, servis edeceğiniz bardak veya kâselere eşit miktarlarda döküp 5?6 dak. Soğutunuz.

Şeritleri istediğiniz kalınlıkta ve sayıda yapabilirsiniz.

Vanilyalı Puding:

Derin bir tencere içine vanilya hariç tüm malzemeyi koyup, soğuk olarak bir çırpıcı veya el mikseri yardımı ile köpürtene kadar çırpın

Daha sonra orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip, içine mikser yardımı ile vanilyayı ekleyip, iyice karıştırın.

(Toz vanilyayı sütlü tatlılarda malzemeye baştan ekleyip, pişirmeyin. Bütün vanilya aroması pişme sırasında kaybolacağı için toz vanilyayı tatlılara ateşten indirmeden önce ekleyin.)

Ateşten alıp, servis edeceğiniz bardak veya kâselere eşit miktarlarda döktüğünüz kakaolu pudinglerin üzerine koyup, 5?6 dakika soğutun.

Şeritleri istediğiniz kalınlıkta ve sayıda tekrarlayabilirsiniz.

Siyah/beyaz pudingleri oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.

Soğuk olarak servis edin.

Üzerini file badem veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Basit Şokola Tarifi

Salı, 11 May 2010 Yorum yok

 Basit Şokola Tarifi, Basit Şokola Tarifi Malzemesi, Basit Şokola Tarifi Yapılşı, pizza hamuru, şokola pastası, pratik resimli şokola tatlısı tarifi, kolay şokola tatlısı nasıl yapılır

kup1 462x400 Basit Şokola TarifiMALZEMELER:

1 YUMURTA
1 LİTRE SÜT
YARIM SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET BİTTER ÇİKOLATA
2 DAMLA SAKIZLI ÇİKLET
HAZIRLANIŞI:

Tencereye sütü, unu, şekeri, vanilyayı, kakao­yu, damla sakızlı çikletleri ilave edip ağır ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Mikserle 2 dakika çırparak kuplara dol­duralım. Üzerlerine çikolata rendesi serpip buz­dolabında soğutarak servis yapalım.

Peynirli Bisküvi

Cumartesi, 08 May 2010 Yorum yok

Peynirli Bisküvi, peynirli bisküvi kurabiye tarifleri, Peynirli Bisküvi malzemeleri, Peynirli Bisküvi nasıl pişirilir, Peynirli Bisküvi tarifi, Peynirli Bisküvi tatlısı, peynirli kuru pasta tarifleri

543 Peynirli BisküviMalzemeler:

2 bardak+1 kahve fin. Buğday unu
175 gr tereyağı veya margarin
100 gr kaşarpeyniri
1 adet yumurta 1 çay kaşığı silme karbonat
1 çay kaşığı dolu kırmızıbiber
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı:

1.Un, tuz ve karbonatı birlikte eleyin. Önce ortasında yağı ezin, sonra 1 yumurta akı, rendelenmiş kaşarpeyniri ve kırmızıbiber katıp yoğurun. 15 dakika dinlendirin.
2. hafif unlanmış yerde yarım parmak incelikte açıp bisküvi kalıplarıyla kesin. Az yağlanmış bir tepsiye sıralayın, üzerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün ve susam ekin.
3. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin.(40-45 bisküvi çıkar)