IMG 0050 RUS SALATASI
Bora’nın doğum gününde yapılan lezzetlere devam… Yine Dilek’in elinden çıkmış, sunumunu çok beğendiğim rus salatası.

Malzemeler :

  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 4 çorba kaşığı mayonez
  • 2-3 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı :

  1. Havuç ve patates haşlandıktan sonra küp küp doğranarak, diğer malzemelerle karıştırılıp streç filmle kaplanmış derin kaseye konulup, servis tabağına ters çevirilerek ketçapla süslenir.
  2. Afiyet bal şeker olsun.