Ana sayfa > Oktay Usta Çorba Tarifleri > Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi 300x225 Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi ve Yapılışı

Ramazan ayına sayılı günler kala özellikle iftarda tercih ettiğim çorbalardan biride yoğurt çorbasıdır hem lezzetli hemde hazırlaması kolay olan çorbanın tarifi ise aşağıda yer almaktadır .

Gerekli Malzemeler

 

  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 4 Çorba Kaşığı Pirinç
  • 7 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çay Kaşığı Tuz

Üzeri İçin
3 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
2 Çay Kaşığı Kuru Nane
2 Çay Kaşığı Pul Biber

Hazırlanışı

Suyu bir tencereye alıp kaynatın.Üzerine pirinçleri ilave edin.Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt ve unu karıştırıp iyice çırpın.Pirinçler piştiğinde sürekli karıştırarak yoğurtlu karışımı tencereye ekleyin.10 dakika kadar daha pişirip altını kapatın ve tuzu ilave edin. Üzerine tereyağda kızdırılmış pul biber ve nane serperek servis yapın.  (Yoğurtlu çorbaları yaparken tuz yoğurdu kestiğinden tuzu en son ekleyin)

Bir önceki yazımız olan Mercimek Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde mercimek çorbası nasıl yapılır, mercimek çorbası tarifi ve Mercimek Çorbası yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.



  1. zehra
    Pazar, 22 Tem 2012 zamanında 10:49 | #1

    biz yapcaz ramazanda

  2. zehra
    Pazar, 22 Tem 2012 zamanında 10:49 | #2

    harika ama yemedim

  3. elif
    Salı, 31 Tem 2012 zamanında 14:37 | #3

    cok beğendim

  4. esra
    Perşembe, 03 Oca 2013 zamanında 15:04 | #4

    simdi yapıyorum çorbayı umarım beğenir bizimkiler afiyet olsun

  5. imren
    Cumartesi, 16 Mar 2013 zamanında 14:18 | #5

    harika oldu süper………………

  6. Gözde
    Cuma, 26 Nis 2013 zamanında 19:13 | #6

    Denedim hemde köy yoğurdu ile mukemmel mukemmel mukemmel oldu;)
    Tarif defterimin baskosesinde yerini aldi tarif icin cok tesekkurler;)

  7. semra uzun
    Perşembe, 11 Tem 2013 zamanında 20:02 | #7

    Tarifinizi birebir uyguladım. Muhteşem oldu yoğurt çorbam. Teşekkürler.

  8. Gizem elvanlı
    Perşembe, 25 Tem 2013 zamanında 02:46 | #8

    Pirincin üzerine yoğurtlu karısımı eklerken yoğurt kesildi tuz koymamıstım daha , niye oldu?

  9. Gizem
    Perşembe, 25 Tem 2013 zamanında 02:49 | #9

    Pirincin üzerine yoğurdu eklerken daha tuz koymamıs olmama rağmen yoğurt kesildi,niye?

  1. Şimdilik geri bağlantı yok