Limonlu Çilekli Gül Pasta Tarifi

GENEL MALZEMELER 1 Su bardağı Çilek Suyu - 1 Paket Kabartma Tozu - 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi - Yarım Adet Limonun Suyu - 0.67 ( 67/100 ) Su bardağı Pudra Şekeri - Yarım Su bardağı Sıvı Yağ - 280[...]

Bezeli Pasta Tarifi

MALZEMELER 1 Yemek kaşığı Balzamik Sirke 1 Kutu Frambuaz 3 Yemek kaşığı Kakao 50 Gr Kıyılmış Bitter Çikolata 1 Kg Mascarpone Peyniri 6 Yemek kaşığı Pudra Şekeri 300 Gr Pudra Şekeri 6 Adet Yumurta Akı Kararında Rendelenmiş Çikolata    HAZIRLANIŞI[...]

Sebzeli Beşamel Soslu Makarna Tarifi

GENEL MALZEMELER 1 Paket Makarna 2 Litre Su 1 Yemek kaşığı Tereyağı 1 Tatlı kaşığı Tuz 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı BEŞAMEL SOS İÇİN MALZEMELER Yarım Litre Süt 4 Yemek kaşığı Tereyağı 2 Yemek kaşığı Un Kararında Karabiber, Rendelenmiş Muskat, Tuz[...]

Balıkesir Tiriti

Balıkesir yöresinin en meşhur düğün ve cemiyet yemeklerinde kullanılan yemeklerindendir. Balıkesir yöremize ait olan bu yemek de diğer yöresel yemeklerimizin de olduğu gibi çok lezzetli yemeklerimiz arasındadır. 4 VE 6 KİŞİLİK PORSİYONA UYGUNDUR. MALZEMELER 500 gram kuzu kuşbaşı 500 gram[...]

Pastırmalı Ala Pilavı Tarifi

Pastırmalı ala pilavı Kastamonu yöremize ait bir yemeğimizdir. Bütün yemeklerimiz gibi oldukça güzel bir lezzeti vardır. MALZEMELER; 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tereyağı 100 gram[...]

Kruvasan Tarifi

MALZEMELER; 2 su bardağı ılık süt 4 yumurta 1 paket yaş maya 100 gram tereyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un Kakaolu fındık ezmesi   YAPILIŞI; Maya şeker un tuz ve sütü bir[...]

Perde Pilavı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu ve su karışımı 1 adet tavuk göğüs ( İsterseniz kemiksiz tavuk budu kullanabilirsiniz ) 1 su bardağı badem ( Sıcak suda haşlayıp dış kabuğunun soyulmuş olması gerekiyor ) 2 yemek[...]

Doğum Günü Pastası Tarifi

Malzemeler Pandispanyası İçin 5 yumurta 4 fincan şeker 5 fincan un 1 çay bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Dilerseniz 2 dolu yemek kaşığı kakao (un ölçüsünü bu kadar azaltın) Islatma şurubu için 1 su bardağı[...]

Kabak Beğendili Tavuk Sote Tarifi

Kabak Beğendi size ilk başta sulu gibi gelebilir ama içinde peynir olduğu için servis edinceye kadar koyu bir kıvam haline gelecektir. Malzemeler Tavuk Sote İçin 500 gr kuşbaşı tavuk eti 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 adet[...]

Mantar Çanağında Tavuk Sote Tarifi

Mantar ve tavuk bence birbirine çok yakışan bir ikili özellikle tavuk budu ile hazırlanırsa tadından yenmiyor deyim yerindeyse. Tadı kadar servisi de bir o kadar şık ve kolay. Bu yemeği hazırlarken dikkat etmeniz gereken tek şey mantarların iri olmasıdır. Mantarların[...]

Limon Merengli Tart

Tart Hamuru İçin: Malzemeler: 250 gr un 150 gr. tereyağı (soğuk küp küp doğranmış) 100 gr. pudra şekeri 1/2 çay kaşığı tuz 2 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özü 1 adet limonun kabuğu 1 adet portakalın kabuğu (isteğe göre)[...]

Domates Soslu Köfte Tarifi

Bu tarif gerçekten tadını yiyenin damağında bırakacak harika bir lezzet. Eriyen kaşar ve domatesi birbirine karışınca görmek bile insanın ağzını sulandırmaya yetiyor. Yemeği isterseniz küçük güveç kaplarında da yapabilirsiniz. Domates Soslu Köfte İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma az yağlı olmalı[...]

Kıymalı Kaşarlı Krep Tarifi

Bildiğiniz üzere krep kahvaltıların vazgeçilmez yiyeceğidir. Hem kolay hazırlanması hem de hafif olması nedeniyle kahvaltılarda çok sık tercih edilir. Bu gün size vereceğimiz krep tarifi ise daha çok ara öğünlerde tercih edilebilecek türden. İsterseniz tarifimize geçelim. Malzemeler: Krep için; 2[...]

Patlıcan Sargılı Rulo Köfte

Yaz günlerinde sebzenin bolluğu hanımların yemek yapma işini kolaylaştırıyor. Bu kadar çok sebze olunca ortaya çok fazla yemek alternatifi çıkıyor. Bu gün size bahçenizde bile bulabileceğiniz patlıcandan yapacağınız, patlıcan sargılı rulo köfte tarifi vereceğiz. Ayrıca bu tarifte patlıcanlar kızartılmadığı için[...]

Süslü Revani Tatlısı

Yaz günlerinde oldukça hafif tatlı tariflerini sizler için paylaşmaya devam ediyoruz. Bu günde sizler için süslü revani tatlısı tarifi verebileceğiz. Vereceğimiz tarifi 24 cm’lik tepsiye uygun olarak yazıyoruz. İsterseniz tarife geçelim. Revani Tatlısı İçin Malzemeler 3 yumurta 3 çorba kaşığı[...]

Yuvalama Tarifi

Yuvala yemeği Gaziantep yöresine ait olan bir yemektir. Bayramlar da ve davetler de Gazianteplilerin mutlaka sofraların da bulundurdukları bir yemektir yuvalama. 10 kişilik bir yemektir. Yuvalama için gerekli olan MALZEMELER; Köftesi için; 600 gram kırık pirinç 350 gram siyah çiğ[...]

Tencerede Pandispanya Keki Tarifi

GEREKLİ OLAN MALZEMELER; 3 tane yumurta 3 kahve fincanı un 1 kahve fincanı su 2,5 Türk kahvesi fincanı tozşeker 2 tatlı kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya KEKİMİZİN HAZIRLANIŞI; Öncelikle kekimizi yapma işlemimize ilk olarak yumurtalarımızı bir[...]

Patlıcanlı İslim Kebabı

GEREKLİ OLAN MALZEMELER; 4-5 adet uzun patlıcan 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 3 dilim kuru ekmek içi 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta 1 diş sarımsak 2 adet domates Sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça Bir buçuk bardak sıcak[...]